越來原來多的人注重自己的健康情況，尤其是在食物方面。一個人的生活離不開衣食住行，其中最重要的應該就是食物了。目前我們中國再吃的油的品種很多，包括葵花油，花生油，大豆油，還有金龍魚一比一調和油等等。但是小編很少聽說有人吃椰子油，現在的美國心臟病協會不建議食用椰子油了，來看一下具體的原因。

　　美國心臟病協會發布報告說，不建議食用椰子油，因其飽和脂肪含量極高，甚至超過黃油。《今日美國》17日援引報告內容報道，72%的美國人認為椰子油是“健康食品”，但研究人員發現，椰子油與其他飽和脂肪含量高的黃油、牛油和棕櫚油沒什么區別。事實上，椰子油中82%的脂肪為飽和脂肪，遠超黃油的63%、牛油的50%和豬油的39%。

　　報告還說，在一項嚴格控制的對比實驗中，椰子油和黃油一樣會令低密度脂蛋白水平升高。低密度脂蛋白俗稱“壞膽固醇”，水平高容易引起動脈斑塊，從而增加心臟病和中風風險。美國的各項發展水平幾乎都高于我們國家，科技水平也是不容置疑的。

　　一個人應該有健康的飲食習慣，尤其是老年人更應該少吃一些含油脂較少的東西。現在我國的心腦血管疾病人數居高不下，老年人的病種類也越來越多，在這里希望我們國人如果有食用椰子油的，也希望以后少吃或者不吃椰子油，讓自己的健康得到更好的保障!